Smażona wątróbka w stylu filipińskim
2021-07-06
Wątróbka to świetny sposób na proste, pyszne i tanie danie. Tym razem danie będzie w stylu filipińskim, gdzie smak wątróbki zostanie podkreślone przez znane w...
Ciasto maniokowe
2021-05-15
Ciasto maniokowe to tradycyjny deser filipiński składający się ze startego warzywa manioku, zagęszczonego mleka, mleka kokosowego oraz warstwą kremu na wierzchu. Z rodzinnego domu pamiętam,...
Pulpety w sosie słodko kwaśnym
2021-04-07
Sos słodko kwaśny często kojarzy się z kuchnią azjatycką, ale ma naprawdę wielu zwolenników w innych częściach świata. W Polsce ludzie uwielbiają ten sos, dlatego...
Żeberka Pares
2021-03-13
Żeberka pares to niezwykle pyszne danie bardzo popularne na Filipinach zarówno w restauracjach jak i street foodach. Mięso rozpływa się w ustach, a sos idealnie...
Kurczak curry w stylu filipińskim
2021-03-03
Kurczak w stylu curry częściej kojarzy się z kuchnią indyjską, jednak Filipińczycy także mają swoją wersją. Kurczak ten oparty jest głównie na przyprawie curry, imbirze...
Mango Graham Cream Float
2021-02-21
Świetny i co najważniejsze przepyszny deser na każdą okazję bardzo często gości na filipińskich stołach. Mango Graham Cream Float to zimny deser składających się z...