Gulasz wieprzowy z chorizo i ciecierzycą

Gulasze to świetne dania, które robią się same. Idealnie nadają się do przygotowania na następny dzień, bo składniki jeszcze mocniej przejdą smakiem. Tym razem prosty...

Kremowy makaron z kurkami i szczypiorkowym pesto

Świeże kurki, kremowy sos, szczypiorek i makaron to mieszanka idealna na smaczne i łatwe danie. W pół godziny można stworzyć świetny obiad, gdzie sezonowe grzyby...

Pulled pork – szarpana wieprzowina

Klasyczna szarpana wieprzowina jest mięsem długo wędzonym na drewnie w wolnej temperaturze. Jednak nie zawsze mamy warunki, by móc tak przygotować mięso, dlatego przedstawiam tutaj...

Sos barbecue na bazie ketchupu

Sos barbecue to świetny dodatek do dań mięsnych i wegetariańskich. Poza domowym sosem barbecue także często lubię robić prostszą wersję, gdzie głównym składnikiem jest ketchup....

Gulasz z jelenia z grzybami

Z dziczyzną dużego doświadczenia nie mam, ale wszystkiego warto spróbować. Postanowiłam więc spróbować przygotować gulasz z jelenie z leśnym grzybowym akcentem. Efekt smakowy przerósł moje...

Łopatka w sosie

Łopatka w plastrach przygotowana w sosie to klasyk polskiej kuchni. Można taką łopatkę przygotować podobnie jak schab w sosie własnym. Tutaj sos lekko został ubogacony...