Gulasz wieprzowy z chorizo i ciecierzycą

Gulasze to świetne dania, które robią się same. Idealnie nadają się do przygotowania na następny dzień, bo składniki jeszcze mocniej przejdą smakiem. Tym razem prosty...

Paella z kiełbasą i kurczakiem

Paella to tradycyjne hiszpańskie danie najczęściej zawierające owoce morza, ale także popularna jest z kurczakiem i chorizo. Postanowiłam jednak dać polski akcent dodając kiełbasę śląską....

Gulasz z jelenia z grzybami

Z dziczyzną dużego doświadczenia nie mam, ale wszystkiego warto spróbować. Postanowiłam więc spróbować przygotować gulasz z jelenie z leśnym grzybowym akcentem. Efekt smakowy przerósł moje...

Łopatka w sosie

Łopatka w plastrach przygotowana w sosie to klasyk polskiej kuchni. Można taką łopatkę przygotować podobnie jak schab w sosie własnym. Tutaj sos lekko został ubogacony...

Pieczona karkówka w miodzie i musztardzie z warzywami

Musztarda i miód idealnie idą w parzę z pyszną karkówką. Dlatego niezwykle ważne jest przygotowanie odpowiedniej marynaty, a ta w tym przepisie po prostu idealnie...

Potrawka wieprzowa z ciecierzycą

Gulasze czy potrawki wieprzowe bardzo często goszczą w mojej kuchni. Świetnie smakują także podgrzane, łatwo nakarmić nim całą rodzinę, a najlepsze jest to, że właściwie...