Sos andaluzyjski
Przygotowanie jest niezwykle proste, tak jak podczas przygotowania sos czosnkowego. Za to smak tego sosu jest po prostu świetny, świetnie pasuje do kanapek, wędlin, smażonych przekąsek jak frytki, czy też do warzyw. W prosty sposób można wzbogacić smak dania 🙂
Składniki:
3 łyżki majonezu
½ łyżeczki koncentratu pomidorowego
kawałek 2×3 centymetry słodkiej papryki bardzo drobno posiekanej
½ łyżeczka soku z cytryny
¼ łyżeczki skórki z cytryny
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Włóż do lodówki na conajmniej godzinę by składniki się przegryzły. Podawaj do mięs, kanapek, burgerów czy wędlin 🙂
Smacznego!