Gulasz wieprzowy z chorizo i ciecierzycą

Gulasze to świetne dania, które robią się same. Idealnie nadają się do przygotowania na następny dzień, bo składniki jeszcze mocniej przejdą smakiem. Tym razem prosty...

Paella z kiełbasą i kurczakiem

Paella to tradycyjne hiszpańskie danie najczęściej zawierające owoce morza, ale także popularna jest z kurczakiem i chorizo. Postanowiłam jednak dać polski akcent dodając kiełbasę śląską....

Tort zapiekanka z tortillą

Pyszna zapiekanka, lekko wyglądem przypomina tort naleśnikowy, a smakiem zbliżona jest do burrito. Efektowne danie, które pięknie ozdobi każdy stół, proste wykonanie, gdzie nie trzeba...

Makaron w węgierskim sosie

Jedno z moich ulubionych dań makaronowych zaraz po kremowej carbonarze. Przygotowanie jest niezwykle proste, szybkie, a danie wychodzi po prostu genialne. Świetny, paprykowo - pomidorowy...

Chili con carne w stylu polskim

Nie jest to klasyczne chili con carne, a lekko zmodyfikowana wersja polskiego kucharza Karola Okrasy. Świetny sposób na pyszną, sytą przekąskę z chrupiącymi płatkami tortilli...

Zapiekane mięso mielone

Mięso mielone ma naprawdę wiele zastosowań w kuchni. Jest to ważny składnik spaghetti, świetnie pasuje do fit zapiekanki, czy też to główny składnik klasycznych kotletów...