Placuszki z mango

Idealne na śniadanie, kolacje, obiad, przekąskę, na każdą chwilę. Puszyste, lekko słodkie, w ładnm kolorze, a co najważniejsz - smaczne. Każdy pokocha takie placuszki :)...

Filipińskie klasyczne Biko – ryż kleisty po filipińsku

Lepki, kleisty, słodki, uwielbiany deser przez dosłownie wszystkich Filipińczyków. Znajduje także uznanie w polskich kubkach smakowych czego najlepszym przykładem jest mój mąż. Połączone mleko kokosowe...

Kleisty ryż z truskawkami

Pyszny i prosty w przygotowaniu deser bardzo podobny do deseru z mango. Wspaniałe truskawki, kleisty ryż z kremowym, aromatycznym mleczkiem kokosowym to połączenie idealne. Zachwyć...

Cielęcy gulasz w stylu azjatyckim

Kolejny ciekawy pomysł na gulasz, tym razem w wersji azjatyckiej z wykorzystaniem przepysznej i delikatnej cielęciny. Aromatyczne przyprawy, przepyszne mleczko kokosowe i inne wspaniałe dodatki...

Ciasto maniokowe

Ciasto maniokowe to tradycyjny deser filipiński składający się ze startego warzywa manioku, zagęszczonego mleka, mleka kokosowego oraz warstwą kremu na wierzchu. Z rodzinnego domu pamiętam,...

Kurczak curry w stylu filipińskim

Kurczak w stylu curry częściej kojarzy się z kuchnią indyjską, jednak Filipińczycy także mają swoją wersją. Kurczak ten oparty jest głównie na przyprawie curry, imbirze...