Pulled pork – szarpana wieprzowina

Klasyczna szarpana wieprzowina jest mięsem długo wędzonym na drewnie w wolnej temperaturze. Jednak nie zawsze mamy warunki, by móc tak przygotować mięso, dlatego przedstawiam tutaj...

Popcorn na filmowy świąteczny wieczór

Świąteczne wieczory to idealny moment na spędzenie czasu z rodziną. Wiele rodzin decyduje się na wspólne oglądanie filmów. Wtedy sprawdzają się pyszne przekąski umilają oglądanie....

Tort zapiekanka z tortillą

Pyszna zapiekanka, lekko wyglądem przypomina tort naleśnikowy, a smakiem zbliżona jest do burrito. Efektowne danie, które pięknie ozdobi każdy stół, proste wykonanie, gdzie nie trzeba...

Makaron w węgierskim sosie

Jedno z moich ulubionych dań makaronowych zaraz po kremowej carbonarze. Przygotowanie jest niezwykle proste, szybkie, a danie wychodzi po prostu genialne. Świetny, paprykowo - pomidorowy...

Potrawka wieprzowa z ciecierzycą

Gulasze czy potrawki wieprzowe bardzo często goszczą w mojej kuchni. Świetnie smakują także podgrzane, łatwo nakarmić nim całą rodzinę, a najlepsze jest to, że właściwie...

Chili con carne w stylu polskim

Nie jest to klasyczne chili con carne, a lekko zmodyfikowana wersja polskiego kucharza Karola Okrasy. Świetny sposób na pyszną, sytą przekąskę z chrupiącymi płatkami tortilli...