Gulasz wieprzowy z chorizo i ciecierzycą
2023-10-15
Gulasze to świetne dania, które robią się same. Idealnie nadają się do przygotowania na następny dzień, bo składniki jeszcze mocniej przejdą smakiem. Tym razem prosty...
Paella z kiełbasą i kurczakiem
2023-07-24
Paella to tradycyjne hiszpańskie danie najczęściej zawierające owoce morza, ale także popularna jest z kurczakiem i chorizo. Postanowiłam jednak dać polski akcent dodając kiełbasę śląską....
Makaron w sosie mascarpone z szynką szwardzwaldzką
2023-02-10
Prosty, szybki i niezwykle smaczny przepis na danie makaronowe. Z serkiem mascarpone niezwykle łatwo można zrobić kremowy sos, a suszone pomidory razem z szynką idealnie...
Chili con carne w stylu polskim
2022-04-30
Nie jest to klasyczne chili con carne, a lekko zmodyfikowana wersja polskiego kucharza Karola Okrasy. Świetny sposób na pyszną, sytą przekąskę z chrupiącymi płatkami tortilli...
Zapiekane mięso mielone
2022-04-20
Mięso mielone ma naprawdę wiele zastosowań w kuchni. Jest to ważny składnik spaghetti, świetnie pasuje do fit zapiekanki, czy też to główny składnik klasycznych kotletów...
Wiosenna sałatka z pomidorami, ogórkiem i papryką
2022-03-26
Niezwykle prosta sałatka i niezwykle smaczna. Pasuje do wielu potraw, zarówno do niedzielnego obiadu, przystawka podczas imprez, ale według mnie najlepiej sprawdza się do potraw...