Karkówka z grilla

Zbliża się sezon grillowy, więc warto pomyśleć o swojej własnej bardzo smacznej marynacie. Dobrze przygotowana marynata to gwarancja dobrego smaku grillowanego mięsa, a odpowiednio pokrojone...

Dynamite Lumpia / Wybuchowa lumpia

Jeśli lubisz lekko ostre przekąski i przystawki to jest to przepis dla Ciebie. Pyszne składniki zaspokoją jednocześnie pragnienie na mięso, jak i ser, a dodatkowo...

Caldereta – filipińska potrawka wieprzowa

Caldereta to pyszne żeberka w stylu filipińskim. Potrawa ta zawsze była przygotowana przez moją rodzinę podczas specjalnych okazji. Najlepszą wersję calderety przygotowuje mój Wujek Liniel...

Spaghetti Bolognese

Mama powiedziała mi, że kiedy byłam wjej brzuchu, to  zawsze wymuszałam na niej by jadła spaghetti (i kraba). Ochota na tę potrawę pozostała mi do...

Lumpia Shanghai / Filipińskie sajgonki

Zapraszam do zapoznania się z filipińskimi sajgonkami. Potrawę tę przygotowuje się z wieprzowiny, ale też z wołowiny lub z drobiu, w każdej wersji smakuje świetnie....

Nadziewane papryczki

Efektowne, kolorowe, aromatyczne, proste i bardzo smaczne danie. Papryczki z mięsem, ryżem i dużą ilością sera spokojnie zaspokoją każdego apetyt. Świetne danie zarówno na imprezy...