Tort spaghetti
2020-06-01
Spaghetti bardzo często gości na filipińskich stołach podczas różnych uroczystości, najczęściej podczas urodzin. Z drugiej strony imprezy urodzinowe bardziej kojarzą się z tortem. Postanowiłam więc...
Dinakdakan
2020-05-30
Dinakdakan to klasyczne filipińskie danie najczęściej spożywane podczas różnych domowych uroczystości. Przepis ten nauczył mnie mój Tata, który uwielbia różne wariancje grillowanych mięs. Duża ilość...
Kotlet schabowy z boczkiem
2020-05-29
Rozszerzona wersja tradycyjnego kotleta schabowego. Ciekawy sposób na zaskoczenie degustatorów, którzy myślą, że to po prostu wieprzowina w panierce, a tam pod panierką ukryty jest...
Makaron z pulpetami
2020-05-27
Kiedy byłam dzieckiem bardzo lubiłam bajkę “Zakochany kundel”. Jednym z najbardziej charakterystycznym momentem tej bajki jest, gdy oba pieski jedzą wspólnie spaghetti z pulpetami. Było...
Duszone żeberka
2020-05-17
Duszone żeberka to świetny sposób na prosty i bardzo smaczny obiad. Gulaszowy sos świetnie pasuje do ziemniaków, kaszy i oczywiście ryżu. Mięso jest miękkie, fajnie...
Sa Panada
2020-05-13
Od kiedy świętujemy naszą rocznicę ślubu w domu, postanowiłam przygotować coś specjalnego. Sa Panada to danie pochodzące z Sardynii. Oryginalnie zawiera jagnięcinę lub węgorza, ale...