Sa Panada

Od kiedy świętujemy naszą rocznicę ślubu w domu, postanowiłam przygotować coś specjalnego. Sa Panada to danie pochodzące z Sardynii. Oryginalnie zawiera jagnięcinę lub węgorza, ale...

Kiełbasa w kremowym sosie

Polska słynie z produkcji świetnej kiełbasy, osobiście w żadnym innym kraju nie jadłam lepszej. Warto więc przygotować kiełbasę na różne sposoby. Jeden z moich ulubionych...

Dynamite Lumpia / Wybuchowa lumpia

Jeśli lubisz lekko ostre przekąski i przystawki to jest to przepis dla Ciebie. Pyszne składniki zaspokoją jednocześnie pragnienie na mięso, jak i ser, a dodatkowo...

Caldereta – filipińska potrawka wieprzowa

Caldereta to pyszne żeberka w stylu filipińskim. Potrawa ta zawsze była przygotowana przez moją rodzinę podczas specjalnych okazji. Najlepszą wersję calderety przygotowuje mój Wujek Liniel...

Hot dog z piekarnika

Wydaje się, że to po prostu zwykła kanapka i nie ma w niej nic specjalnego, ale nic bardziej mylnego. Smak od klasycznego hot doga jest...

Lumpia Shanghai / Filipińskie sajgonki

Zapraszam do zapoznania się z filipińskimi sajgonkami. Potrawę tę przygotowuje się z wieprzowiny, ale też z wołowiny lub z drobiu, w każdej wersji smakuje świetnie....