Puto – filipińskie serowe babeczki
2022-04-07
Serowe babeczki Puto to popularna filipińska przekąska. Jest to słodkie ciasto gotowane na parze z mąki, jajek i mleka. Zwykle łączy się go z dinuguanem...
Egg Pie – filipińskie ciasto z kremowym jajecznym nadzieniem
2022-04-01
Egg Pie to słodkie ciasto filipińskie z kremowym nadzieniem jajecznym i charakterystycznym, brązowym wierzchem stworzonym z białek jaj. Wykonany jest z mąki, cukru, mleka, masła...
Sos beszamelowy
2022-03-22
Sos beszamelowy to jeden z bardziej znanych i często spotykanych sosów do różnych dań. Pasuje zarówno do ryb, jak i do mięs, warzyw, zapiekanek, a...
Champorado (filipińska czekoladowa owsianka ryżowa)
2022-03-15
Champorado to słodzona czekoladowa owsianka ryżowa popularna w kuchni filipińskiej. Wykonany jest z lepkiego ryżu i tablea (kapsułki zmielonego ziarna kakaowego), ale można go również...
Pączki z bitą śmietaną
2022-02-23
Tłusty Czwartek to bardzo popularny dzień gdzie objadamy się pączkami. Nie inaczej jest w tym roku dlatego przygotowałam pyszne pączki z bitą śmietaną. Wykonanie bardzo...
Kremowa zupa z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem
2022-01-30
Prosta w przygotowaniu, łatwe dostępne składniki, a efekt powalający. Przepyszna kremowa zupa z kawałkami gotowanego kurczaka, pieczarkami i szpinakiem to idealny przepis na smakowitą zupę....