Chili con carne w stylu polskim

Nie jest to klasyczne chili con carne, a lekko zmodyfikowana wersja polskiego kucharza Karola Okrasy. Świetny sposób na pyszną, sytą przekąskę z chrupiącymi płatkami tortilli...

Taco z miksem sals

Taco to meksykańskie danie często przygotowywane jako przystawkę lub przekąskę. Głównym jego składnikiem jest mięso wołowe. W mojej wersji mięsa jednak nie ma, jest to...

Bistek Tagalog – wołowina po filipińsku

Tradycyjna filipińska potrawa znana także jako “Beefsteak Tagalog”. Jest to gulasz z pokrojoną w plastry wołowiną i sporą ilości cebulą, duszone w sosie sojowym z...

Smażona wątróbka w stylu filipińskim

Wątróbka to świetny sposób na proste, pyszne i tanie danie. Tym razem danie będzie w stylu filipińskim, gdzie smak wątróbki zostanie podkreślone przez znane w...

Cielęcy gulasz w stylu azjatyckim

Kolejny ciekawy pomysł na gulasz, tym razem w wersji azjatyckiej z wykorzystaniem przepysznej i delikatnej cielęciny. Aromatyczne przyprawy, przepyszne mleczko kokosowe i inne wspaniałe dodatki...

Grillowana polędwiczka wieprzowa

Polędwiczka wieprzowa to jedna z moich ulubionych części świni, dlatego podczas grilla to obowiązkowa potrawa do przygotowania. W tej wersji mamy delikatną polędwiczkę grillowaną w...