Chili con carne w stylu polskim
2022-04-30
Nie jest to klasyczne chili con carne, a lekko zmodyfikowana wersja polskiego kucharza Karola Okrasy. Świetny sposób na pyszną, sytą przekąskę z chrupiącymi płatkami tortilli...
Taco z miksem sals
2021-12-30
Taco to meksykańskie danie często przygotowywane jako przystawkę lub przekąskę. Głównym jego składnikiem jest mięso wołowe. W mojej wersji mięsa jednak nie ma, jest to...
Bistek Tagalog – wołowina po filipińsku
2021-07-24
Tradycyjna filipińska potrawa znana także jako “Beefsteak Tagalog”. Jest to gulasz z pokrojoną w plastry wołowiną i sporą ilości cebulą, duszone w sosie sojowym z...
Smażona wątróbka w stylu filipińskim
2021-07-06
Wątróbka to świetny sposób na proste, pyszne i tanie danie. Tym razem danie będzie w stylu filipińskim, gdzie smak wątróbki zostanie podkreślone przez znane w...
Cielęcy gulasz w stylu azjatyckim
2021-06-26
Kolejny ciekawy pomysł na gulasz, tym razem w wersji azjatyckiej z wykorzystaniem przepysznej i delikatnej cielęciny. Aromatyczne przyprawy, przepyszne mleczko kokosowe i inne wspaniałe dodatki...
Grillowana polędwiczka wieprzowa
2021-06-12
Polędwiczka wieprzowa to jedna z moich ulubionych części świni, dlatego podczas grilla to obowiązkowa potrawa do przygotowania. W tej wersji mamy delikatną polędwiczkę grillowaną w...