Potrawka wieprzowa z ciecierzycą

Gulasze czy potrawki wieprzowe bardzo często goszczą w mojej kuchni. Świetnie smakują także podgrzane, łatwo nakarmić nim całą rodzinę, a najlepsze jest to, że właściwie...

Kurczak pieczony w musztardowej marynacie

Pieczony kurczak to klasyk. Warto jednak czasem pobawić się różnymi składnikami aby uzyskać swój ulubiony smak. Właśnie tak odkryłam świetny przepis na soczystego, aromatycznego, niezwykle...

Chili con carne w stylu polskim

Nie jest to klasyczne chili con carne, a lekko zmodyfikowana wersja polskiego kucharza Karola Okrasy. Świetny sposób na pyszną, sytą przekąskę z chrupiącymi płatkami tortilli...

Gulasz cebulowy

Cebula to jeden z ważniejszych składników polskiej kuchni, więc gulasz cebulowy to obowiązkowe danie w moim menu. Proste składniki, klasyczne danie ze świetną kompozycją smakową....

Zapiekane mięso mielone

Mięso mielone ma naprawdę wiele zastosowań w kuchni. Jest to ważny składnik spaghetti, świetnie pasuje do fit zapiekanki, czy też to główny składnik klasycznych kotletów...

Domowa biała kiełbasa

Jest to jedna z popularniejszych kiełbas w Polsce, składająca się przeważnie z mięsa wieprzowego. Świetnie nadaje się jako gotowana, pieczona czy też grillowana, a także...