Ginisang Amplaya/Smażony gorzki melon

Gorzki melon to warzywo o wielu zdrowych właściwościach, szczególnie dla cukrzyków. Do tego gorzki smak świetnie potrafi zrównoważyć słodkie dania, aby dodać trochę goryczy. Tutaj...

Kurczak Tikka Masala

Kurczak Tikka Masala to najczęściej spotykane danie w menu indyjskich restauracji, choć pochodzenie dania nie jest do końca jasne, bo wiele różnych źródeł wskazuje, że...

Zupa dyniowa z grzankami czosnkowymi

Polska jesień jest piękna, jest sporo słońca, liście na drzewach są złote, ale jednak jest chłodno. Na chłodne dni idealna jest zupa, a złoty dyniowy...

Szybkie spaghetti

Klasyczne spaghetti dusi się kilka godzin, aby uzyskać doskonały smak tak jak w przepisie na spaghetti Bolognese. Jednak czasem ma się ochotę na makaron, a...

Krewetkowe mac & cheese

Mac & cheese, czyli po prostu makaron z serem, to bardzo popularne danie na całym świecie, w szczególności w Stanach Zjednoczonych. Tutaj jednak wprowadzamy przepis...

Domowe chlebki Naan

Chlebki Naan to proste i smaczne pieczywo pochodzenia indyjskiego świetnie pasujące do dań z curry, tikka masala lub ze zwykłymi dodatkami jak kolendra. Co najważniejsze,...