Bardzo popularny koktajl w Polsce, obowiązkowy w każdym polskim domu podczas sezonu truskawkowego. Smak dzieciństwa mojego męża, który na rodzinnej działce zbierał truskawki przez parę godzin, aby potem móc w nagrodę wypić ten pyszny koktajl 🙂

Składniki:

500 g świeżych truskawek (mogą być mrożone)
5 łyżek jogurtu (może być śmietana)
3-5 łyżek cukru (zależy od ochoty na słodkości)

Przygotowanie:

Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj na gładką masę. Po zmiksowaniu spróbuj za pomocą łyżeczki i ewentualnie dodaj cukier. Ponownie zmiksuj aż znajdziesz swój doskonały smak. Podawaj z całymi truskawkami lub / i bitą śmietaną 🙂

Smacznego!