Kruche świąteczne ciasteczka z pięknym wyglądem i wspaniałym smakiem. Kolorowe cukierki M&M’s z preclami od razu zachęcają każdego do spróbowania. Prosty przepis, proste wykonanie, a efekt naprawdę nieziemski 🙂

Składniki:

1 szklanka masła
1 szklanka brązowego cukru
¾ szklanki cukru
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka soli
1 szklanka precli
1 szklanka M&M’s w świątecznym kolorze

Przygotowanie:

W misce utrzyj masło z cukrami przez 2-3 minuty lub do uzyskania kremowej i puszystej masy. Dodaj jajka, wanilię i mieszaj, aż dobrze się połączą. Przesiej mąkę, sodę oczyszczoną i sól i dobrze wymieszaj. Dodaj M&M’s i precle. Uformuj kulę z ciasta i wstaw do lodówki na 30 minut, a najlepiej na całą noc. Wyjmij ciasto z lodówki i pozwól mu odpocząć przez 5-10 minut. Rozgrzej piekarnik do 180 C. Dwie blachy do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki do ciastek lub lodów nałóż ciasto na przygotowany papier do pieczenia w odległości około 2 cm od siebie. Umieść dodatkowe M&M’s i precle na wierzchu. Piecz przez 10-12 minut lub do momentu, aż nabierze złotego koloru. Aby uzyskać większe ciastka, piecz je przez 15-17 minut. Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia na 5 minut. Przechowywać po schłodzeniu w szczelnym pojemniku 🙂

Smacznego!