Czekoladowe naleśniki
Proste w przygotowaniu, delikatne, czekoladowe, niezwykle smaczne naleśniki. Idealnie komponują się z różnymi ulubionymi dodatkami, jak bita śmietana, owoce, czy też serkiem waniliowym i sosem czekoladowym. Świetny pomysł na podwieczorek dla całej rodziny, naprawdę warto wypróbować ten przepis! 🙂
Składniki:
¾ szklanki mąki
3 łyżki kakao
szczypta soli
1 łyżeczka cukru
1 duże jajko
¾ szklanki mleka
1 łyżeczki ekstraktu waniliowego
olej lub masło
Przygotowanie:
W misce przesiej mąkę i kakao. Dodaj sól, cukier i wymieszaj łyżką aby składniki się połączyły. W misce ubij jajko, mleko i wanilię. Dodaj suche składniki i dobrze wymieszaj, aby uzyskać gładkie ciasto. Podgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu. Lekko posmaruj lub spryskaj masłem lub olejem. Po podgrzaniu wlej ½ pół szklanki ciasta. Obracaj patelnią z boku na bok, aby utworzyć równe koło. Smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony. Przełóż na talerz i powtórz aż do zużycia całego ciasta. Podawaj z bitą śmietaną, owocami, cukrem pudrem lub dowolnymi ulubionymi dodatkami 🙂
Smacznego!