Tort spaghetti

Spaghetti bardzo często gości na filipińskich stołach podczas różnych uroczystości, najczęściej podczas urodzin. Z drugiej strony imprezy urodzinowe bardziej kojarzą się z tortem. Postanowiłam więc...

Makaron z pulpetami

Kiedy byłam dzieckiem bardzo lubiłam bajkę “Zakochany kundel”. Jednym z najbardziej charakterystycznym momentem tej bajki jest, gdy oba pieski jedzą wspólnie spaghetti z pulpetami. Było...

Wiosenna zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Sezon warzywny właśnie trwa, więc grzechem byłoby nie wykorzystać świeżych warzyw. Szparagi są świetne zarówno dla małych dzieci, jak i dla dorosłych, są zdrowe, zawierają...

Kremowa carbonara

Bardzo lubię klasyczną carbonarę, ale mojemu mężowi nie do końca podchodzi, dlatego też postanowiłam przygotować mu ten makaron lekko zmodyfikowany. W ten oto sposób znalazłam...

Spaghetti Bolognese

Mama powiedziała mi, że kiedy byłam wjej brzuchu, to  zawsze wymuszałam na niej by jadła spaghetti (i kraba). Ochota na tę potrawę pozostała mi do...

Pancit bihon guisado

Tradycyjne filipińskie danie, które mój mąż pokochał podczas pobytu na Filipinach. Danie to jest obowiązkowe podczas wszelkich okazji do świętowania. Długi makaron jest metaforą długiego...