Dinakdakan

Dinakdakan to klasyczne filipińskie danie najczęściej spożywane podczas różnych domowych uroczystości. Przepis ten nauczył mnie mój Tata, który uwielbia różne wariancje grillowanych mięs. Duża ilość...

Kotlet schabowy z boczkiem

Rozszerzona wersja tradycyjnego kotleta schabowego. Ciekawy sposób na zaskoczenie degustatorów, którzy myślą, że to po prostu wieprzowina w panierce, a tam pod panierką ukryty jest...

Makaron z pulpetami

Kiedy byłam dzieckiem bardzo lubiłam bajkę “Zakochany kundel”. Jednym z najbardziej charakterystycznym momentem tej bajki jest, gdy oba pieski jedzą wspólnie spaghetti z pulpetami. Było...

Wiosenna zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Sezon warzywny właśnie trwa, więc grzechem byłoby nie wykorzystać świeżych warzyw. Szparagi są świetne zarówno dla małych dzieci, jak i dla dorosłych, są zdrowe, zawierają...

Czosnkowe krewetki na maśle

Kolejny przepis, który znam od dzieciństwa i który przygotowywała moja Mama. Danie to podbiło serce mojego męża, który bardzo chętnie zajada krewetki przygotowane w tym...

Zdrowy rosół z cukinią

Jeśli jesteś na diecie, a masz ochotę na rosół to na pewno jest to danie dla Ciebie. Cukinia świetnie komponuje się z rosołem, a pierś...