Kurczak pieczony w musztardowej marynacie
2022-05-08
Pieczony kurczak to klasyk. Warto jednak czasem pobawić się różnymi składnikami aby uzyskać swój ulubiony smak. Właśnie tak odkryłam świetny przepis na soczystego, aromatycznego, niezwykle...
Chili con carne w stylu polskim
2022-04-30
Nie jest to klasyczne chili con carne, a lekko zmodyfikowana wersja polskiego kucharza Karola Okrasy. Świetny sposób na pyszną, sytą przekąskę z chrupiącymi płatkami tortilli...
Gulasz cebulowy
2022-04-25
Cebula to jeden z ważniejszych składników polskiej kuchni, więc gulasz cebulowy to obowiązkowe danie w moim menu. Proste składniki, klasyczne danie ze świetną kompozycją smakową....
Zapiekane mięso mielone
2022-04-20
Mięso mielone ma naprawdę wiele zastosowań w kuchni. Jest to ważny składnik spaghetti, świetnie pasuje do fit zapiekanki, czy też to główny składnik klasycznych kotletów...
Domowe masło
2022-04-16
Wcześniej myślałam, że stworzenie domowego masła to prawdziwe wyzwanie, jednak okazało się, że to niezwykle prosta sprawa. Wystarczy śmietanka, mikser i trochę chęci i w...
Domowy pasztet z żurawiną
2022-04-14
Tradycyjny pasztet z żurawiną to w wielu polskich domach obowiązkowe danie na wielkanocnym stole. Jest świetny jako przekąska i jako dodatek do kanapek, idealnie pasuje...