Pieczony kurczak z pomarańczami

Korzenne przyprawy oraz pomarańcze to naprawdę świetny dodatek. Częściej dodatki te są przygotowane do kaczki, ale czemu nie zrobić w takim stylu kurczaka. Mięso wyszło...

Gulasz z serc drobiowych w śmietance ze świderkami na maśle

Często robię gulasze bo to danie proste w wykonaniu, często jednogarnkowe, pyszne i do tego świetnie smakują także podgrzane na następny dzień. Serca są jednym...

Dojrzewająca pierś z kaczki

Na Filipinach niewiele osób przygotowuje suszone dojrzewające mięso, dlatego zdziwiłam się, że teść tak chętnie przygotowuje tak mięso. Pierwszy kęs suszonego mięsa wyjaśnił mi zagadkę,...

Tuna Burger – burger ze stekiem z tuńczyka

Burgery często goszczą na moim stole. Są proste w przygotowaniu, można dobrowolnie przygotować różne warianty, a smakują przepysznie. Tym razem przygotowałam przepyszne rybne burgery ze...

Gulasz wieprzowy z pieczarkami

Lekko zmodyfikowany jednogarnkowy przepis polskiego kucharza Karola Okrasy na orzeźwiający, pyszny i prosty gulasz. Świeże zioła świetnie podkreślają smak dania, miód dodaje lekkiej słodyczy, cytryny...

Rib Eye stek z antrykotu

Steki Rib Eye wyróżnia się sporą ilością tłuszczu, który jest nośnikiem pysznego smaku wołowiny oraz nadaje mięsu idealną soczystość. Steki te są przygotowane z antrykotu....