Kisiel malinowy

Pierwszy raz zjadłam kisiel z proszku podczas mojej pierwszej wizyty w Polsce. Zasmakował mi bardzo, więc zabrałam saszetki także na Filipiny, gdzie moja rodzina również...

Caldereta – filipińska potrawka wieprzowa

Caldereta to pyszne żeberka w stylu filipińskim. Potrawa ta zawsze była przygotowana przez moją rodzinę podczas specjalnych okazji. Najlepszą wersję calderety przygotowuje mój Wujek Liniel...

Hot dog z piekarnika

Wydaje się, że to po prostu zwykła kanapka i nie ma w niej nic specjalnego, ale nic bardziej mylnego. Smak od klasycznego hot doga jest...

Koktajl truskawkowy

Bardzo popularny koktajl w Polsce, obowiązkowy w każdym polskim domu podczas sezonu truskawkowego. Smak dzieciństwa mojego męża, który na rodzinnej działce zbierał truskawki przez parę...

Spaghetti Bolognese

Mama powiedziała mi, że kiedy byłam wjej brzuchu, to  zawsze wymuszałam na niej by jadła spaghetti (i kraba). Ochota na tę potrawę pozostała mi do...

Naleśniki

Cienkie naleśniki, które świetnie nadają się na śniadanie lub na brunch. Mogą też być pyszną atrakcją na stole deserowym. W naleśnikach najlepsze jest to, że...