Tort spaghetti

Spaghetti bardzo często gości na filipińskich stołach podczas różnych uroczystości, najczęściej podczas urodzin. Z drugiej strony imprezy urodzinowe bardziej kojarzą się z tortem. Postanowiłam więc...

Krewetki w tempurze

Uwielbiam krewetki, można je przygotować na wiele sposobów. Tym razem pokażę Wam, jak przygotować krewetki jako przekąskę. Chrupiąca panierka idealnie podkręca smak, a mieszanka przypraw...

Dinakdakan

Dinakdakan to klasyczne filipińskie danie najczęściej spożywane podczas różnych domowych uroczystości. Przepis ten nauczył mnie mój Tata, który uwielbia różne wariancje grillowanych mięs. Duża ilość...

Kotlet schabowy z boczkiem

Rozszerzona wersja tradycyjnego kotleta schabowego. Ciekawy sposób na zaskoczenie degustatorów, którzy myślą, że to po prostu wieprzowina w panierce, a tam pod panierką ukryty jest...

Rabarbarowa lemoniada z miętą

Gorące, słoneczne dni są uciążliwe dla większości z nas, dlatego warto znaleźć sposób na trochę ochłodzenia i orzeźwienia. Takim sposobem na pewno jest zimna lemoniada...

Makaron z pulpetami

Kiedy byłam dzieckiem bardzo lubiłam bajkę “Zakochany kundel”. Jednym z najbardziej charakterystycznym momentem tej bajki jest, gdy oba pieski jedzą wspólnie spaghetti z pulpetami. Było...