Egg Pie – filipińskie ciasto z kremowym jajecznym nadzieniem

Egg Pie to słodkie ciasto filipińskie z kremowym nadzieniem jajecznym i charakterystycznym, brązowym wierzchem stworzonym z białek jaj. Wykonany jest z mąki, cukru, mleka, masła...

Sos andaluzyjski

Przygotowanie jest niezwykle proste, tak jak podczas przygotowania sos czosnkowego. Za to smak tego sosu jest po prostu świetny, świetnie pasuje do kanapek, wędlin, smażonych...

Bitki wołowe w sosie

Bitki wołowe przygotowuje się niezwykle prosto, a smak jest naprawdę genialny. Kruche, rozpadające się w ustach mięso o wyrazistym smaku razem z bogatym w smak...

Wiosenna sałatka z pomidorami, ogórkiem i papryką

Niezwykle prosta sałatka i niezwykle smaczna. Pasuje do wielu potraw, zarówno do niedzielnego obiadu, przystawka podczas imprez, ale według mnie najlepiej sprawdza się do potraw...

Sos beszamelowy

Sos beszamelowy to jeden z bardziej znanych i często spotykanych sosów do różnych dań. Pasuje zarówno do ryb, jak i do mięs, warzyw, zapiekanek, a...

Pieczona golonka

Po pysznej crispy pata - chrupiącej golące w stylu filipińskim postanowiłam przygotować golonkę w polskiej wersji. Przygotowanie jest proste, bo najpierw gotujemy ją w bulionie,...