Kwek-Kwek

Kwek-Kwek to filipińskie jedzenie uliczne potocznie zwanym “street foodem”. Świetna przekąska przygotowywana na głębokim oleju zawierająca ugotowane jajko z pomarańczowym ciastem. Sos jest doskonałym uzupełnieniem...

Kurczak Arroz Caldo

Arroz Caldo to filipińskie danie przeważnie zawierające kleisty ryż, ale też można przygotować to danie ze zwykłego ryżu z większą ilością wody lub bulionu. Charakterystyczny...

Pieczony kurczak z rozmarynem

Pieczony kurczak to prosty sposób na pyszne, smaczne i soczyste danie. W tym przypadku główny smak mięsa podkreślają rozmaryn i świeża pietruszka. Przepis ten pozwoli...

Bogracz

Bogracz dokładnie oznacza rodzaj kociołka, w którym przygotowuje się potrawy nad ogniskiem. Jest to też nazwa zupy gulaszowej, która jest w tym kociołku przygotowywana. W...

Domowa wieprzowina Tocino

Wieprzowina Tocino to jedno z popularniejszych śniadań na Filipinach często podawane z czosnkowym smażonym ryżem i jajkami. Jest to hiszpańskie danie o słodko pikantnym smaku...

Burgery rybne

Bardzo proste i smacznego burgery w wersji aromatycznej i pysznej ryby. Jest to świetna alternatywa na klasyczne burgery wołowe. Potrawa idealna zarówno dla dorosłych jak...