Kurczak Arroz Caldo

Arroz Caldo to filipińskie danie przeważnie zawierające kleisty ryż, ale też można przygotować to danie ze zwykłego ryżu z większą ilością wody lub bulionu. Charakterystyczny...

Ramen

Zupa ramen to bardzo popularna zupa japońska. Danie to oparte jest głównie na czerwonym mięsie z dodatkiem świeżych warzyw. Egzotyczny smak zupy daje kolendra, imbir...

Słodko kwaśna polędwica wieprzowa

Słodko kwaśny sos zawsze kojarzy mi się z domową azjatycką kuchnią, ale też widzę że w Polsce jest bardzo popularna. Tym razem zapraszam na spróbowanie...

Domowe Kimchi

Kimchi to koreańska przystawka pasująca do wielu różnych dań. Świetnie także sprawdza się jako składnik dania z makaronem, ryżem lub baza na zupę. Przeważnie potrawa...

Rosół z kaczki

Rosół z kaczki nie cieszy się taką popularnością jak z kury czy wołowy, jednak jest równie pyszny. Trzeba jednak pamiętać, że kaczka jest bardziej tłusta...

Dinakdakan

Dinakdakan to klasyczne filipińskie danie najczęściej spożywane podczas różnych domowych uroczystości. Przepis ten nauczył mnie mój Tata, który uwielbia różne wariancje grillowanych mięs. Duża ilość...