Kurczak Arroz Caldo
2020-09-27
Arroz Caldo to filipińskie danie przeważnie zawierające kleisty ryż, ale też można przygotować to danie ze zwykłego ryżu z większą ilością wody lub bulionu. Charakterystyczny...
Ramen
2020-08-26
Zupa ramen to bardzo popularna zupa japońska. Danie to oparte jest głównie na czerwonym mięsie z dodatkiem świeżych warzyw. Egzotyczny smak zupy daje kolendra, imbir...
Słodko kwaśna polędwica wieprzowa
2020-08-25
Słodko kwaśny sos zawsze kojarzy mi się z domową azjatycką kuchnią, ale też widzę że w Polsce jest bardzo popularna. Tym razem zapraszam na spróbowanie...
Domowe Kimchi
2020-07-05
Kimchi to koreańska przystawka pasująca do wielu różnych dań. Świetnie także sprawdza się jako składnik dania z makaronem, ryżem lub baza na zupę. Przeważnie potrawa...
Rosół z kaczki
2020-07-02
Rosół z kaczki nie cieszy się taką popularnością jak z kury czy wołowy, jednak jest równie pyszny. Trzeba jednak pamiętać, że kaczka jest bardziej tłusta...
Dinakdakan
2020-05-30
Dinakdakan to klasyczne filipińskie danie najczęściej spożywane podczas różnych domowych uroczystości. Przepis ten nauczył mnie mój Tata, który uwielbia różne wariancje grillowanych mięs. Duża ilość...