Spaghetti Bolognese
2020-05-01
Mama powiedziała mi, że kiedy byłam wjej brzuchu, to zawsze wymuszałam na niej by jadła spaghetti (i kraba). Ochota na tę potrawę pozostała mi do...
Fresh Lumpia
2020-04-29
Na Filipinach mamy kilka rodzajów lumpi (podobne do sajgonek), ale większość jest smażona w oleju. To danie zawiera wiele świeżych składników z warzywami. Prosta potrawa...
Lumpia Shanghai / Filipińskie sajgonki
2020-04-28
Zapraszam do zapoznania się z filipińskimi sajgonkami. Potrawę tę przygotowuje się z wieprzowiny, ale też z wołowiny lub z drobiu, w każdej wersji smakuje świetnie....
Pancit bihon guisado
2020-04-25
Tradycyjne filipińskie danie, które mój mąż pokochał podczas pobytu na Filipinach. Danie to jest obowiązkowe podczas wszelkich okazji do świętowania. Długi makaron jest metaforą długiego...
Rosół
2020-04-24
Najbardziej popularna zupa w Polsce. Najczęściej podczas niedzielnych obiadów gości na polskich stołach. Potrawa ta przypomina mojemu mężowi czas dzieciństwa, kiedy wracał z kościoła do...
Żurek na zakwasie
2020-04-14
Żurek jest jedną z moich ulubionych zup. Tradycyjna potrawa, którą najczęściej możemy zobaczyć na wielkanocnych stołach, ale jest to także idealna zupa na zimne i...