Spaghetti Bolognese

Mama powiedziała mi, że kiedy byłam wjej brzuchu, to  zawsze wymuszałam na niej by jadła spaghetti (i kraba). Ochota na tę potrawę pozostała mi do...

Fresh Lumpia

Na Filipinach mamy kilka rodzajów lumpi (podobne do sajgonek), ale większość jest smażona w oleju. To danie zawiera wiele świeżych składników z warzywami. Prosta potrawa...

Lumpia Shanghai / Filipińskie sajgonki

Zapraszam do zapoznania się z filipińskimi sajgonkami. Potrawę tę przygotowuje się z wieprzowiny, ale też z wołowiny lub z drobiu, w każdej wersji smakuje świetnie....

Pancit bihon guisado

Tradycyjne filipińskie danie, które mój mąż pokochał podczas pobytu na Filipinach. Danie to jest obowiązkowe podczas wszelkich okazji do świętowania. Długi makaron jest metaforą długiego...

Rosół

Najbardziej popularna zupa w Polsce. Najczęściej podczas niedzielnych obiadów gości na polskich stołach. Potrawa ta przypomina mojemu mężowi czas dzieciństwa, kiedy wracał z kościoła do...

Żurek na zakwasie

Żurek jest jedną z moich ulubionych zup. Tradycyjna potrawa, którą najczęściej możemy zobaczyć na wielkanocnych stołach, ale jest to także idealna zupa na zimne i...