Filipińskie klasyczne Biko – ryż kleisty po filipińsku

Lepki, kleisty, słodki, uwielbiany deser przez dosłownie wszystkich Filipińczyków. Znajduje także uznanie w polskich kubkach smakowych czego najlepszym przykładem jest mój mąż. Połączone mleko kokosowe...

Tarta dyniowa

Powoli kończy się w Polsce sezon na dynię, dlatego rzutem na taśmę przestawiam Wam ostatni w tym roku przepis na wykorzystanie tego niezwykle smacznego warzywa....

Mini serniczki

Pyszne, proste w wykonaniu mini serniczki to idealny pomysł na słodkość dla gości czy też rodziny. Można podawać je na wiele ulubionych sposobów, zarówno z...

Ciasto maniokowe

Ciasto maniokowe to tradycyjny deser filipiński składający się ze startego warzywa manioku, zagęszczonego mleka, mleka kokosowego oraz warstwą kremu na wierzchu. Z rodzinnego domu pamiętam,...

Pulpety w sosie słodko kwaśnym

Sos słodko kwaśny często kojarzy się z kuchnią azjatycką, ale ma naprawdę wielu zwolenników w innych częściach świata. W Polsce ludzie uwielbiają ten sos, dlatego...

Wiosenne ciasteczka

Te wiosenne ciasteczka to wspaniały wielkanocny deser szczególnie dla dzieci. Świetnie też się sprawdza jako klasyczny weekendowy przysmak na popołudniowy deser. Ciasto cukrowe z kolorowymi...