Prosta w przygotowaniu, piękna i pyszna zimna przekąska idealna na wszelkie uroczystości. Mieszanka serów, przypraw, mascarpone, majonezu i sałaty tworzą ciekawą kompozycję smakową zawiniętą w pyszny naleśnik. Zaskocz uczestników imprezy tą pyszną przystawką 🙂
Składniki:
1 opakowanie tortilla wrap (6 sztuk)
1 duża podpieczona czerwona papryka posiekana
100 g mascarpone w temperaturze pokojowej
3 łyżki majonezu
1 łyżeczki czosnku granulowanego
1 łyżeczka cebuli granulowanej
sól i pieprz do smaku
100 g startego sera pomarańczowego
100 g startego sera gouda lub żółtego sera
liście sałaty lodowej
Przygotowanie:
W misce wymieszaj mascarpone, majonez, granulowany czosnek i granulowaną cebulę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Połóż tortille na płaskiej powierzchni. Równomiernie rozprowadzić 1-2 łyżki mieszanki wcześniej przygotowanej mieszanki. Posyp posiekaną pieczoną papryką, paprykę można upiec w piekarniku lub użyć ze sklepu. Następnie posyp serem żółtym i pomarańczowym, a na wierzch ułóż sałatę. Zwiń tortillę i wstaw do lodówki na godzinę. Pokrój i podawaj 🙂
Smacznego!
ja robię takie podobne zawijańce jako przekąskę na imprezy w ogóle tortille wrap mają wiele zastosowań ostatnio zrobiłam z nich chipsy pokroiłam 1 placek na 4 części i posmarowałam smakowymi oliwami od Monnini czosnek chilli i o smaku bazylia polecam super przekąska i szybka do zrobienia polecam.
chętnie wypróbuję Twoją wersję 🙂