Czekoladowe ciasteczkowe potworki
Kolejny pomysł na Halloween i ponownie układ w kierunku dzieci (dla dorosłych także są przepyszne). Sympatyczne, słodkie, czekoladowe ciasta to idealny pomysł na różne imprezy, małe, słodkie oczka na kruchych słodkościach spowodują uśmiech u każdego 🙂
Składniki:
½ masła w temperaturze pokojowej
¾ szklanki cukru
1 duże jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 ½ szklanki mąki
½ szklanki kakao
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
¾ łyżeczki proszku do pieczenia
białe krążki czekoladowe (na oczy)
ciemne krążki czekoladowe (na oczy)
Przygotowanie:
W misce zmiksuj masło i cukier, aż będą lekkie i puszyste. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, mieszaj aż dobrze się połączą. Przesiej mąkę, kakao, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Mieszaj na niskich obrotach, aż składniki dobrze się połączą. Zeskrob boki ciasta i mieszaj przez minutę. Przykryj i wstaw do lodówki na godzinę. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj okrągłe ciasteczka z ciasta i przełóż na blaszkę wyłożoną papierem. Możesz wyrównać ciasto rękami lub szklanką. Piecz przez 7-8 minut. Wyciągnij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Udekoruj za pomocą czekolady tak, aby powstały oczy.
Smacznego!