Kurczak Arroz Caldo
2020-09-27
Arroz Caldo to filipińskie danie przeważnie zawierające kleisty ryż, ale też można przygotować to danie ze zwykłego ryżu z większą ilością wody lub bulionu. Charakterystyczny...
Bogracz
2020-09-22
Bogracz dokładnie oznacza rodzaj kociołka, w którym przygotowuje się potrawy nad ogniskiem. Jest to też nazwa zupy gulaszowej, która jest w tym kociołku przygotowywana. W...
Ramen
2020-08-26
Zupa ramen to bardzo popularna zupa japońska. Danie to oparte jest głównie na czerwonym mięsie z dodatkiem świeżych warzyw. Egzotyczny smak zupy daje kolendra, imbir...
Rosół z kaczki
2020-07-02
Rosół z kaczki nie cieszy się taką popularnością jak z kury czy wołowy, jednak jest równie pyszny. Trzeba jednak pamiętać, że kaczka jest bardziej tłusta...
Kremowa zupa z kalafiora
2020-06-16
Od kiedy moje dzieci zaczęły jeść kalafior, to także stało się także jedno z moich ulubionych warzyw. Zdrowe, smaczne, dietetyczne warzywo znajduje wiele zastosowań w...
Strogonow
2020-06-12
Strogonow to spolszczona zupa pochodzenia rosyjskiego z dużą ilością mięsa i łatwo dostępnymi w Polsce składnikami. Oryginalnie danie te powinno być przygotowane z polędwicy wołowej,...