Fresh Lumpia
2020-04-29
Na Filipinach mamy kilka rodzajów lumpi (podobne do sajgonek), ale większość jest smażona w oleju. To danie zawiera wiele świeżych składników z warzywami. Prosta potrawa...
Lumpia Shanghai / Filipińskie sajgonki
2020-04-28
Zapraszam do zapoznania się z filipińskimi sajgonkami. Potrawę tę przygotowuje się z wieprzowiny, ale też z wołowiny lub z drobiu, w każdej wersji smakuje świetnie....
Pancit bihon guisado
2020-04-25
Tradycyjne filipińskie danie, które mój mąż pokochał podczas pobytu na Filipinach. Danie to jest obowiązkowe podczas wszelkich okazji do świętowania. Długi makaron jest metaforą długiego...
Domowa pizza
2020-04-25
Każdy kocha pizze, a domowej roboty jest najlepsza! Właściwie sama się robi, trzeba tylko poświęcić trochę czasu na wyrośnięcie ciasta i przygotowaniu składników. Puszyste, ale...
Serowa łódka z jajkiem
2020-04-23
Zaskocz wszystkich domowników małą łódeczką z jajkiem, w której ukryte są dodatkowe smaki sera i szynki. Doskonały sposób zarówno na rozpoczęcie dnia poprzez śniadanie, jak...
Pieczone ziemniaki
2020-04-20
Na Filipinach ziemniaków używamy jako dodatek do sałatek czy poszczególnych potrwa, a w Polsce kartofle je się jak u nas ryż. Pieczone ziemniaki świetnie znajdują...