Gulasz z jelenia z grzybami

Z dziczyzną dużego doświadczenia nie mam, ale wszystkiego warto spróbować. Postanowiłam więc spróbować przygotować gulasz z jelenie z leśnym grzybowym akcentem. Efekt smakowy przerósł moje...

Łopatka w sosie

Łopatka w plastrach przygotowana w sosie to klasyk polskiej kuchni. Można taką łopatkę przygotować podobnie jak schab w sosie własnym. Tutaj sos lekko został ubogacony...

Śledź pod pierzynką z jabłkiem, cebulą i majonezem

Przepis na jeden z ulubionych świątecznych dań mojego męża, który przypomina mu smak dzieciństwa. Niezwykle prosty i smaczny przepis na śledzia, idealny jako przystawka czy...

Świąteczna pieczona kaczka z pomarańczami i żurawiną

Żurawina i pomarańcze zawsze kojarzą mi się z polskimi świętami. Chciałam więcej znaleźć sposób nad przygotowaniem pięknej pieczonej kaczki z aromatem tych owoców. W taki...

Słodko pikantne żeberka wieprzowe

Czy istnieją żeberka idealne przygotowane w piekarniku? Tak, i to są właśnie takie żeberka. Aromatyczne, słodkie, pikantne, soczyste, mięso samo odchodzi od kości, po prostu...

Potrawka wieprzowa z ciecierzycą

Gulasze czy potrawki wieprzowe bardzo często goszczą w mojej kuchni. Świetnie smakują także podgrzane, łatwo nakarmić nim całą rodzinę, a najlepsze jest to, że właściwie...