Sa Panada

Od kiedy świętujemy naszą rocznicę ślubu w domu, postanowiłam przygotować coś specjalnego. Sa Panada to danie pochodzące z Sardynii. Oryginalnie zawiera jagnięcinę lub węgorza, ale...

Kiełbasa w kremowym sosie

Polska słynie z produkcji świetnej kiełbasy, osobiście w żadnym innym kraju nie jadłam lepszej. Warto więc przygotować kiełbasę na różne sposoby. Jeden z moich ulubionych...

Kremowa carbonara

Bardzo lubię klasyczną carbonarę, ale mojemu mężowi nie do końca podchodzi, dlatego też postanowiłam przygotować mu ten makaron lekko zmodyfikowany. W ten oto sposób znalazłam...

Żeberka z sezamem

Nie spotkałam jeszcze osoby, która nie lubi żeberek, a ten przepis jest dla mnie szczególny, ponieważ w taki sposób żeberka przygotowywała mi moja Mama, a...

Karkówka z grilla

Zbliża się sezon grillowy, więc warto pomyśleć o swojej własnej bardzo smacznej marynacie. Dobrze przygotowana marynata to gwarancja dobrego smaku grillowanego mięsa, a odpowiednio pokrojone...

Caldereta – filipińska potrawka wieprzowa

Caldereta to pyszne żeberka w stylu filipińskim. Potrawa ta zawsze była przygotowana przez moją rodzinę podczas specjalnych okazji. Najlepszą wersję calderety przygotowuje mój Wujek Liniel...