Adobong Mani (orzeszki smażone z czosnkiem)
2020-07-13
Szczerze mówiąc nie mam pojęcia, czemu smażone orzeszki z czosnkiem nazywają się Adobong Mani. Na Filipinach Adobo bardziej znaczy marynowanie, dlatego nazwa ta według mnie...
Domowy wrapper do sajgonek
2020-07-03
Wiele razy pokazywałam różne wersje lumpi, dlatego tym razem postanowiłam podzielić się z Wami, jak zrobić wrapper. Proces cały jest dość prosty, a składniki ogólnodostępne,...
Sajgonki ze świeżymi warzywami
2020-06-30
Sajgonki, czy też lumpia, cieszą się dużą popularnością na Filipinach. Tym razem pokażę Wam inną opcję na tę pyszną przystawkę z dodatkiem krewetek, świeżych warzyw...
Stek burger z pieczarkami
2020-06-25
Na Filipinach stek burger z pieczarkami jest bardzo popularny. Z dodatkiem ryżu to naprawdę świetny pomysł na obiad. Mięso mielone i pieczarki świetnie razem pasują,...
Kraby w maśle i czosnku
2020-06-11
Uwielbiam wszelkie dania z krabami, mogę dosłownie cały czas siedzieć przy stole i skubać te skorupiaki. Ten przepis jest jednym z moich ulubionych. Szybki i...
Patatim
2020-06-04
Wieprzowa potrawka duszona w całości, z soczystym i miękkim mięsem wolno gotowanym w sosie sojowym i innymi przyprawami to bardzo popularne filipińskie danie. Dodatek fasolki...