{"id":6897,"date":"2022-12-16T09:31:30","date_gmt":"2022-12-16T08:31:30","guid":{"rendered":"https:\/\/klysa.pl\/?p=6897"},"modified":"2022-12-16T09:32:26","modified_gmt":"2022-12-16T08:32:26","slug":"gingerbread-men-cookies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/gingerbread-men-cookies\/","title":{"rendered":"Piernikowe ludziki"},"content":{"rendered":"\n

Idealne ciasteczka piernikowe na r\u00f3\u017cne okazje. Przepis ten pozwala nam upiec przepyszne pierniczki o kszta\u0142cie, jakim chcemy. Dekorowanie takich ciastek to czysta frajda zar\u00f3wno dla najm\u0142odszych, jak i doros\u0142ych \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n

250 g miodu
250 g cukru (najlepiej trzcinowy)
100 g mas\u0142a
600 g m\u0105ki
4 \u0142y\u017ceczki przyprawy do piernik\u00f3w
1 \u0142y\u017cka kakao
1 \u0142y\u017cka sody
2 \u0142y\u017cki wody
1 du\u017ce jajko<\/p>\n\n\n\n

Przygotowanie:<\/p>\n\n\n\n

Mi\u00f3d, cukier i mas\u0142o umie\u015b\u0107 w rondelku i podgrzej na ma\u0142ym ogniu. Gdy sk\u0142adniki si\u0119 rozpuszcz\u0105 i po\u0142\u0105cz\u0105 w jednolit\u0105 mas\u0119, zdejmij rondelek z ognia i pozostaw do ostygni\u0119cia. Gdy masa ostygnie dodaj jajko i dok\u0142adnie wymieszaj. M\u0105k\u0119 przesiej do miski razem z kakao i przypraw\u0105 do piernik\u00f3w. Wszystko dok\u0142adnie wymieszaj. Wod\u0119 wymieszaj z sod\u0105 oczyszczon\u0105 i dodaj do m\u0105ki. Teraz dodaj mieszank\u0119 miodu do m\u0105ki, dok\u0142adnie wymieszaj i zagnie\u0107 ciasto na jednolit\u0105 mas\u0119. Zwi\u0144 w foli\u0119 spo\u017cywcz\u0105 i odstaw do lod\u00f3wki na kilka godzin. Po tym czasie wyjmij ciasto z lod\u00f3wki i pozostaw w temperaturze pokojowej na co najmniej p\u00f3\u0142 godziny. Rozgrzej piekarnik do 170\u00b0C. Wy\u0142\u00f3\u017c 2-3 du\u017ce blachy do pieczenia pergaminem lub silikonowymi matami do pieczenia. Obficie opr\u00f3sz m\u0105k\u0105 powierzchni\u0119 robocz\u0105, a tak\u017ce r\u0119ce i wa\u0142ek do ciasta. Rozwa\u0142kuj prostok\u0105t na grubo\u015b\u0107 4 mm cala. Pokr\u00f3j w kszta\u0142ty. Umie\u015b\u0107 kszta\u0142ty w odleg\u0142o\u015bci 1 cm od siebie na przygotowanych blachach do pieczenia. Ponownie rozwa\u0142kuj skrawki ciasta, a\u017c ca\u0142e ciasto zostanie uformowane. Powt\u00f3rz, a\u017c do zu\u017cycia ca\u0142ego ciasta. Piecz ciasteczka przez oko\u0142o 9-10 minut. Je\u015bli foremki do ciastek s\u0105 mniejsze ni\u017c 4 cm, piecz przez oko\u0142o 8 minut. Je\u015bli foremki do ciastek s\u0105 wi\u0119ksze ni\u017c 4 cm, piecz przez oko\u0142o 11 minut. Pami\u0119taj, \u017ce im d\u0142u\u017cej ciasteczka si\u0119 piecz\u0105, tym b\u0119d\u0105 twardsze i bardziej chrupi\u0105ce. Pozw\u00f3l ciasteczkom ostygn\u0105\u0107 przez 5 minut na blasze. Przenie\u015b na stojak do ch\u0142odzenia, aby ca\u0142kowicie ostyg\u0142. Po ca\u0142kowitym ostygni\u0119ciu udekoruj wed\u0142ug uznania. Ciastka zachowuj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 pod przykryciem w temperaturze pokojowej do 1 tygodnia \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Smacznego!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Idealne ciasteczka piernikowe na r\u00f3\u017cne okazje. Przepis ten pozwala nam upiec przepyszne pierniczki o kszta\u0142cie, jakim chcemy. Dekorowanie takich ciastek […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6898,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[41,44,262,28,21],"tags":[157,143,85,78,69,397,250,378,385,100,200],"class_list":["post-6897","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-christmas","category-cookies","category-for-kids","category-occasion","category-sweets","tag-butter","tag-cacao","tag-christmas","tag-egg","tag-flour","tag-gingerbread","tag-honey","tag-oven","tag-soda","tag-sugar","tag-water"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6897"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6906,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6897\/revisions\/6906"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}