{"id":6105,"date":"2021-12-27T10:47:06","date_gmt":"2021-12-27T09:47:06","guid":{"rendered":"https:\/\/klysa.pl\/?p=6105"},"modified":"2021-12-27T10:50:21","modified_gmt":"2021-12-27T09:50:21","slug":"thick-crust-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/thick-crust-pizza\/","title":{"rendered":"Pizza na grubym cie\u015bcie"},"content":{"rendered":"\n

Lubimy pizz\u0119<\/a> i cz\u0119sto robi\u0119 j\u0105 dla swojej rodziny. Najcz\u0119\u015bciej jednak robili\u015bmy pizz\u0119 na cienkim cie\u015bcie. Dowiedzia\u0142am si\u0119 jednak, \u017ce moi te\u015bciowie cz\u0119sto robili pizze na grubym, dro\u017cd\u017cowym cie\u015bcie, dlatego postanowi\u0142am te\u017c tak\u0105 przygotowa\u0107. Efekt jest naprawd\u0119 super, pizza jest smaczna, puszysta, niczym bu\u0142ka i pizza w jednym. Gor\u0105co polecam! \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n

Ciasto:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

3 szklanki m\u0105ki pszennej
1 szklanka ciep\u0142ej wody (nie mo\u017ce by\u0107 za gor\u0105ca bo zabije dro\u017cd\u017ce)
\u00bd \u0142y\u017ceczki cukru
1 \u00bd \u0142y\u017ceczki suchych dro\u017cd\u017cy
3 \u0142y\u017cki oliwy
szczypta soli<\/p>\n\n\n\n

Sos pomidorowy:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 \u0142y\u017cka oliwy
1 z\u0105bek czosnku posiekany
1 puszka pomidor\u00f3w krojonych bez sk\u00f3rki
szczypta cukru
szczypta soli
szczypta oregano
szczypta bazylii
szczypta mielonego pieprzu
100 g kukurydzy konserwowej ods\u0105czonej<\/p>\n\n\n\n

Dodatki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 cebula pokrojona w pi\u00f3rka
kilka pieczarek pokrojonych w kostk\u0119
podsma\u017cona pokrojona w plastry pier\u015b z kurczaka delikatnie opr\u00f3szone gyrosem
kawa\u0142ek kie\u0142basy pokrojonej w plastry
kilka plastr\u00f3w szynki pokrojone na kawa\u0142ki
1 ma\u0142a czerwona papryka pokrojona w kostk\u0119
olej do podsma\u017cenia
200 g startego sera \u017c\u00f3\u0142tego<\/p>\n\n\n\n

Przygotowanie:<\/p>\n\n\n\n

Ciasto:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Wszystkie sk\u0142adniki na ciasto wymieszaj i zagnie\u0107 na jednolite ciasto przez oko\u0142o 7 minut. W\u0142\u00f3\u017c do miski, przykryj \u015bciereczk\u0105 i odstaw w ciep\u0142e miejsce na co najmniej 90 minut a\u017c ciasto wyro\u015bnie.<\/p>\n\n\n\n

Sos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

W rondelku rozgrzej oliw\u0119 i dodaj posiekany czosnek. Sma\u017c chwil\u0119, ale uwa\u017caj by czosnek nie przypali\u0107. Dodaj pomidory z puszki i reszt\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w, wymieszaj i gotuj na ma\u0142ym ogniu przez 10-15 minut a\u017c sos si\u0119 zredukuje i b\u0119dzie g\u0119sty. Pod koniec dodaj kukurydz\u0119 i wymieszaj. Ewentualnie dopraw do smaku. Odstaw do ostygni\u0119cia.<\/p>\n\n\n\n

Dodatki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dodatki mo\u017cna dobiera\u0107 dobrowolnie, w przepisie jest tylko przyk\u0142ad \ud83d\ude42 Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebul\u0119 i sma\u017c chwil\u0119 na szklany kolor. Dodaj kie\u0142bas\u0119, szynk\u0119, pieczarki i papryk\u0119. Sma\u017c, a\u017c woda w dodatkach si\u0119 zredukuje. Pod koniec dodaj podsma\u017conego kurczaka i ca\u0142o\u015b\u0107 dok\u0142adnie wymieszaj (mo\u017cesz doprawi\u0107 pieprzem, sol\u0105, oregano lub innymi ulubionymi przyprawami).<\/p>\n\n\n\n

Sk\u0142adanie:<\/p>\n\n\n\n

Gdy ciasto uro\u015bnie to wyr\u00f3b je r\u0119cznie jeszcze raz i rozprowad\u017a w wysokiej blaszce do pieczenia wy\u0142o\u017con\u0105 papierem do pieczenia. Ja u\u017cy\u0142am blaszk\u0119 o wymiarach 36 cm x 25 cm oraz 6 cm wysoko\u015bci. Na wierzch ciasta daj sos pomidorowy, nast\u0119pnie podsma\u017cone sk\u0142adniki i na sam wierzch starty ser. Pizze piecz w temperaturze 180\u00baC (termoobieg) przez 30-35 minut. Mo\u017cesz podawa\u0107 z sosem czosnkowym<\/a> lub innymi ulubionymi sk\u0142adnikami \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Smacznego!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lubimy pizz\u0119 i cz\u0119sto robi\u0119 j\u0105 dla swojej rodziny. Najcz\u0119\u015bciej jednak robili\u015bmy pizz\u0119 na cienkim cie\u015bcie. Dowiedzia\u0142am si\u0119 jednak, \u017ce […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6106,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[110,45,27,262,35,28,261,104,87],"tags":[130,26,91,111,202,69,109,401,142,226,220,102,123,228,105,101,24,100,211,134,200,99],"class_list":["post-6105","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chicken","category-dinner","category-dishes","category-for-kids","category-lunch","category-occasion","category-others-occasion","category-pork","category-snack","tag-basil","tag-papryka","tag-cheese","tag-chicken","tag-corn","tag-flour","tag-garlic","tag-gyros","tag-ham","tag-mushrooms","tag-oil","tag-olive-oil","tag-onion","tag-oregano","tag-pepper","tag-salt","tag-sausage","tag-sugar","tag-tomato-sauce","tag-tomato","tag-water","tag-yeast"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6105","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6105"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6105\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6117,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6105\/revisions\/6117"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6105"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}