{"id":6075,"date":"2021-12-22T10:48:47","date_gmt":"2021-12-22T09:48:47","guid":{"rendered":"https:\/\/klysa.pl\/?p=6075"},"modified":"2021-12-22T10:56:31","modified_gmt":"2021-12-22T09:56:31","slug":"chocolate-cake-with-raspberries","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/chocolate-cake-with-raspberries\/","title":{"rendered":"Czekoladowe ciasto z malinami"},"content":{"rendered":"\n

Proste, pyszne, kremowe, czekoladowe ciasto z pysznymi kremami o r\u00f3\u017cnych smakach i s\u0142odko – kwa\u015bnymi malinami. Deser prezentuje si\u0119 godnie, po przekrojeniu wida\u0107 pi\u0119kne zr\u00f3\u017cnicowanie lekkiego kremu z czekoladowym ciastem. \u015awietny przepis do przygotowania zar\u00f3wno w sezonie letnim, jak i podczas r\u00f3\u017cnych uroczysto\u015bci i \u015bwi\u0105t \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ciasto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n

4 jajka
1\/2 szklanki cukru
1\/3 szklanki m\u0105ki pszennej
1 \u0142y\u017cka m\u0105ki ziemniaczanej
2 \u0142y\u017cki kakao
szczypta soli<\/p>\n\n\n\n

Krem:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n

600 ml \u015bmietanki 30%
3 \u0142y\u017cki cukru pudru
150 g gorzkiej czekolady
250 g mascarpone
1\/4 szklanki gor\u0105cej wody
250 g malin<\/p>\n\n\n\n

Dodatkowe sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

starta gorzka czekolada do dekoracji<\/p>\n\n\n\n

Przygotowanie:<\/p>\n\n\n\n

Przesiej m\u0105k\u0119 razem z kakao. Bia\u0142ka oddziel od \u017c\u00f3\u0142tek i zmiksuj ze szczypt\u0105 soli na sztywn\u0105 pian\u0119. Stopniowo dodawaj po \u0142y\u017cce cukru ca\u0142y czas ubijaj\u0105c. Zmniejsz pr\u0119dko\u015b\u0107 miksera i dodawaj jedno \u017c\u00f3\u0142tko na raz. W kilku ma\u0142ych porcjach dodaj suche sk\u0142adniki i delikatnie wymieszaj, a\u017c dobrze si\u0119 po\u0142\u0105cz\u0105. Przygotuj form\u0119 do pieczenia o wymiarach 23 x 31 cm z papierem do pieczenia. W\u0142\u00f3\u017c do formy ciasto i piecz w temperaturze 170\u00baC przez oko\u0142o 30-35 minut. Po wyj\u0119ciu pozostawi\u0107 do ostygni\u0119cia (je\u015bli chcesz, biszkopt mo\u017cna delikatnie nas\u0105czy\u0107 np. naparem kawowym lub alkoholem zmieszanym z herbat\u0105). Rozpu\u015b\u0107 czekolad\u0119 w k\u0105pieli wodnej i pozw\u00f3l jej ostygn\u0105\u0107. \u015amietan\u0119 i serek wymiesza\u0107 na sztywn\u0105 mas\u0119, podzieli\u0107 na dwie cz\u0119\u015bci. W jednej cz\u0119\u015bci dodaj \u0142y\u017ck\u0119 przesianego cukru pudru i sch\u0142odzon\u0105, ale jeszcze p\u0142ynn\u0105 czekolad\u0119 i delikatnie wymieszaj. Polej biszkopt i posmarowa\u0107. W\u0142\u00f3\u017c do lod\u00f3wki na czas przygotowywania drugiego kremu. W drugiej cz\u0119\u015bci kremu dodaj cukier puder do smaku. Na krem \u200b\u200bczekoladowy wy\u0142o\u017cy\u0107 maliny i przykryj kremem \u015bmietankowym. Wstaw do lod\u00f3wki na godzin\u0119. Udekoruj start\u0105 gorzk\u0105 czekolad\u0105. Ciasto jest gotowe do podania \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Smacznego!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Proste, pyszne, kremowe, czekoladowe ciasto z pysznymi kremami o r\u00f3\u017cnych smakach i s\u0142odko – kwa\u015bnymi malinami. Deser prezentuje si\u0119 godnie, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6081,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[46,42,41,262,28,261,172,21],"tags":[157,143,49,187,93,292,78,69,118,186,251,165,101,100,97,200],"class_list":["post-6075","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-birthdays","category-cakes","category-christmas","category-for-kids","category-occasion","category-others-occasion","category-others","category-sweets","tag-butter","tag-cacao","tag-chocolate","tag-cream-cheese","tag-cream","tag-creamy","tag-egg","tag-flour","tag-fruits","tag-mascarpone","tag-potato-flour","tag-raspberries","tag-salt","tag-sugar","tag-sweet-cream","tag-water"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6075","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6075"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6075\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6091,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6075\/revisions\/6091"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6081"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}