{"id":4968,"date":"2021-06-16T08:47:29","date_gmt":"2021-06-16T06:47:29","guid":{"rendered":"https:\/\/klysa.pl\/?p=4968"},"modified":"2021-06-16T08:48:34","modified_gmt":"2021-06-16T06:48:34","slug":"strawberry-dumplings","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/strawberry-dumplings\/","title":{"rendered":"Pierogi z truskawkami"},"content":{"rendered":"\n

Proste w przygotowaniu, lekkie, dietetyczne i niezwykle pyszne pierogi<\/a> to idealny pomys\u0142 na obiad dla ca\u0142ej rodziny. Pierogi takie mo\u017cna przygotowa\u0107 z mro\u017conych truskawek, ale znacznie lepsze s\u0105 ze \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w, na kt\u00f3re czekamy ca\u0142y rok \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Farsz:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n

500 g truskawek pokrojonych w du\u017c\u0105 kostk\u0119
opcjonalnie cukier je\u015bli truskawki nie s\u0105 s\u0142odkie<\/p>\n\n\n\n

Ciasto na pierogi:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n

350 g m\u0105ki pszennej przesianej przez sitko
35 g mas\u0142a
125 ml wody
1 jajko
szczypta soli
m\u0105ka do podsypania blatu<\/p>\n\n\n\n

Przygotowanie:<\/p>\n\n\n\n

Do gotuj\u0105cej si\u0119 wody dodaj mas\u0142o, aby je roztopi\u0107. M\u0105k\u0119 wymieszaj z sol\u0105 i wlej do niej mieszank\u0119 wody i mas\u0142a ca\u0142y czas mieszaj\u0105c. Dodaj jajko i wymieszaj sk\u0142adniki. Posyp blat m\u0105k\u0105 i wyr\u00f3b ciasto przez 5 minut, a\u017c b\u0119dzie jednolite. Przykryj foli\u0105 aby nie wysch\u0142o i odstaw na 30 minut, by ciasto odpocz\u0119\u0142o. Blat posyp m\u0105k\u0105 i rozwa\u0142kuj kawa\u0142ek ciasta na grubo\u015b\u0107 oko\u0142o 2mm (pozosta\u0142e ciasto trzymaj pod przykryciem, \u017ceby nie wysch\u0142o). Za pomoc\u0105 szklanki lub okr\u0105g\u0142ego naczynia wytnij k\u00f3\u0142ko z ciasta i w\u0142\u00f3\u017c truskawki. Zlep dok\u0142adnie brzegi uwa\u017caj\u0105c, aby truskawki nie wypad\u0142y. Pierogi mo\u017cesz uk\u0142ada\u0107 na stolnicy. Przez ten czas zagotuj wod\u0119 z du\u017c\u0105 szczypt\u0105 soli. Gdy woda b\u0119dzie delikatnie bulgota\u0107 dodaj partiami pierogi. Gotuj je przez 2 minuty po wyp\u0142yni\u0119ciu (dla pewno\u015bci mo\u017cesz jednego pieroga pokroi\u0107 by sprawdzi\u0107, czy ciasto jest ju\u017c mi\u0119kkie). Podawaj ze \u015bmietan\u0105 lub jogurtem i ewentualnie cukrem \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Smacznego!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Proste w przygotowaniu, lekkie, dietetyczne i niezwykle pyszne pierogi to idealny pomys\u0142 na obiad dla ca\u0142ej rodziny. Pierogi takie mo\u017cna […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4969,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[31,45,27,262,30,35,36,32],"tags":[157,282,78,332,69,118,101,159,100,22,390,200],"class_list":["post-4968","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diet-dishes","category-dinner","category-dishes","category-for-kids","category-healthy","category-lunch","category-polish","category-vegan","tag-butter","tag-easy-recipes","tag-egg","tag-fast-recipies","tag-flour","tag-fruits","tag-salt","tag-strawberry","tag-sugar","tag-sweets","tag-vegan","tag-water"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4968","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4968"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4968\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4978,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4968\/revisions\/4978"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4969"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4968"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4968"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4968"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}