{"id":4476,"date":"2021-04-03T09:55:25","date_gmt":"2021-04-03T07:55:25","guid":{"rendered":"https:\/\/klysa.pl\/?p=4476"},"modified":"2021-04-03T09:57:13","modified_gmt":"2021-04-03T07:57:13","slug":"baked-pork-tenderloin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/baked-pork-tenderloin\/","title":{"rendered":"Pieczony schab w r\u0119kawie"},"content":{"rendered":"\n

Podczas \u015bwi\u0105t w polskich domach obowi\u0105zkowym przysmakiem jest pieczone mi\u0119so takie jak kark\u00f3wka<\/a>, schab ze \u015bliwk\u0105<\/a>,<\/strong> czy pasztet. Tym razem postanowi\u0142am przygotowa\u0107 pieczony schab w r\u0119kawie. Przygotowanie jest proste, mo\u017cna doda\u0107 ulubione przyprawy, a mi\u0119so jest kruche i soczyste, idealne na \u015bwi\u0105teczny st\u00f3\u0142 \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n

1 kg schabu bez ko\u015bci umytego i oczyszczonego
4-5 z\u0105bk\u00f3w czosnku przeci\u015bni\u0119tych przez prask\u0119
1 \u00bd \u0142y\u017ceczki soli
\u00bd \u0142y\u017ceczki pieprzu
\u00bd \u0142y\u017ceczki rozmarynu
\u00bd \u0142y\u017ceczki tymianku
1 \u0142y\u017ceczka majeranku
1 \u0142y\u017ceczka s\u0142odkiej papryki
\u00bd \u0142y\u017ceczki ostrej papryki
2 \u0142y\u017cki oleju<\/p>\n\n\n\n

Przygotowanie:<\/p>\n\n\n\n

Czosnek wymieszaj z \u00bd \u0142y\u017ceczki soli. Oddzielnie wymieszaj reszt\u0119 przypraw na przyk\u0142ad w mo\u017cd\u017ceniu. Schab lekko ponak\u0142uwa\u0107 z ka\u017cdej strony i dok\u0142adnie natrzyj go czosnkiem z sol\u0105 Polej olejem i natrzyj dok\u0142adnie mieszank\u0105 przypraw. Zr\u00f3b to dok\u0142adnie, aby dotrze\u0107 do wszystkich zakamark\u00f3w. Schab wstaw do lod\u00f3wki na ca\u0142\u0105 noc, aby przesz\u0142a przyprawami. Wyci\u0105gnij na godzin\u0119 przed pieczeniem. W\u0142\u00f3\u017c do r\u0119kawa do pieczenia i zamknij klamrami. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180\u00baC (g\u00f3ra – d\u00f3\u0142) przez godzin\u0119 (zasada 1 godzina na jeden kilogram mi\u0119sa, czyli jak mi\u0119so ma 1 \u00bd kg to pieczemy 1 \u00bd godziny). Po tym czasie wyci\u0105gnij z piekarnika i pozw\u00f3l mi\u0119su odpocz\u0105\u0107 przez 20 minut. Schab \u015bwietnie smakuje na ciep\u0142o i na zimno \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Smacznego!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Podczas \u015bwi\u0105t w polskich domach obowi\u0105zkowym przysmakiem jest pieczone mi\u0119so takie jak kark\u00f3wka, schab ze \u015bliwk\u0105, czy pasztet. Tym razem […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4479,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[88,34,41,45,27,33,35,28,36,104],"tags":[103,85,65,282,109,136,220,378,105,60,218,101,196],"class_list":["post-4476","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-appetizer","category-breakfast","category-christmas","category-dinner","category-dishes","category-easter","category-lunch","category-occasion","category-polish","category-pork","tag-baking","tag-christmas","tag-easter","tag-easy-recipes","tag-garlic","tag-marjoram","tag-oil","tag-oven","tag-pepper","tag-pork","tag-rosemary","tag-salt","tag-thyme"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4476","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4476"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4476\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4487,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4476\/revisions\/4487"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4479"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4476"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4476"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}