{"id":3484,"date":"2020-12-23T11:13:14","date_gmt":"2020-12-23T10:13:14","guid":{"rendered":"https:\/\/klysa.pl\/?p=3484"},"modified":"2020-12-23T11:15:36","modified_gmt":"2020-12-23T10:15:36","slug":"gingerbread-house","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/gingerbread-house\/","title":{"rendered":"Domek z piernika"},"content":{"rendered":"\n

Idealny pomys\u0142 na przepyszn\u0105 dekoracj\u0119 podczas \u015awi\u0105t Bo\u017cego Narodzenia. Sk\u0142ada si\u0119 z ciasta piernikowego, lukru i ulubionych s\u0142odko\u015bci, a do tego prezentuje si\u0119 po prostu cudownie. Ca\u0142a rodzina na pewno b\u0119dzie zachwycona takim smako\u0142ykiem \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ciasto:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n

250 g miodu
250 g cukru (najlepiej trzcinowego)
100 g mas\u0142a
600 g m\u0105ki pszennej
4 \u0142y\u017ceczki przyprawy do piernika
1 \u0142y\u017cka kakao
1 \u0142y\u017cka sody oczyszczonej
2 \u0142y\u017cki wody
1 du\u017ce jajko<\/p>\n\n\n\n

Przygotowanie:<\/p>\n\n\n\n

Mi\u00f3d, cukier i mas\u0142o wrzu\u0107 do rondelka i podgrzej na ma\u0142ym ogniu. Gdy sk\u0142adniki si\u0119 rozpuszcz\u0105 i po\u0142\u0105cz\u0105 w jednolit\u0105 mas\u0119 \u015bci\u0105gnij rondel z ognia i pozostaw do ostygni\u0119cia. Gdy masa b\u0119dzie ch\u0142odna dodaj jajko i dok\u0142adnie wymieszaj. M\u0105k\u0119 przesiej do jednej miski razem z kakao i przyprawy do piernika. Wszystko dok\u0142adnie wymieszaj. Wod\u0119 wymieszaj razem z sod\u0105 i dodaj do m\u0105ki. Dodaj teraz do m\u0105ki mieszank\u0119 z miodem, dok\u0142adnie wymieszaj i wyrabiaj ciasto na jednolit\u0105 mas\u0119. Owi\u0144 w foli\u0119 spo\u017cywcz\u0105 i pozostaw na kilkana\u015bcie godzin w lod\u00f3wce. Po tym czasie wyci\u0105gnij ciasto z lod\u00f3wki i pozostaw w pokojowej temperaturze na conajmniej p\u00f3\u0142 godziny. Po tym czasie wyr\u00f3b troch\u0119 ciasto bo b\u0119dzie twarde. Podziel ciasto na dwie r\u00f3wne cz\u0119\u015bci. Przygotuj 2 blachy do pieczenia wy\u0142o\u017cone papierem. Rozwa\u0142kuj r\u00f3wnomiernie ciasto na jednej blaszce i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160\u00baC (termoobieg) przez 15 minut. Przez ten czas przygotuj drug\u0105 blach\u0119 z ciastem tak samo, jak pierwsz\u0105. Gdy ciasto b\u0119dzie gotowe od razu wykr\u00f3j odpowiednie kszta\u0142ty, bo po czasie ciasto stwardnieje i b\u0119dzie trudniej wycina\u0107. Do wycinania kszta\u0142t\u00f3w najlepiej przygotowa\u0107 szablony z papieru. U mnie cz\u0119\u015bci dachu maj\u0105 wymiary 16×15 cm, podstawa 18×29 cm, \u015bciany boczne maj\u0105 16×10 cm, a \u015bciana przednia i tylna maj\u0105 podstaw\u0119 o wysoko\u015bci 10 cm i szeroko\u015bci 16 cm, a wysoko\u015b\u0107 tr\u00f3jk\u0105ta to 11 cm – wysoko\u015b\u0107 domku to 21 cm. Wyci\u0119\u0142am tak\u017ce okna o szeroko\u015bci 5×5 cm. Z reszty ciasta mo\u017cesz przygotowa\u0107 r\u00f3\u017cne dekoracje, komin czy cokolwiek zapragniesz.<\/p>\n\n\n\n

Okna<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n

10-12 landrynek tego samego koloru
3-4 \u0142y\u017cki wody<\/p>\n\n\n\n

Przygotowanie:<\/p>\n\n\n\n

Rozpu\u015b\u0107 sk\u0142adniki w rondelku ca\u0142y czas mieszaj\u0105c. \u015aciany z oknami umie\u015b\u0107 na papierze do pieczenia. Gdy landrynki ca\u0142kowicie si\u0119 rozpuszcz\u0105 (po jaki\u015b 10 minutach) szybko przelej mas\u0119 do okna i pozostaw do ostygni\u0119cia na jakie\u015b 5 minut. Oderwij papier do pieczenia.<\/p>\n\n\n\n

Lukier i \u0142\u0105czenie \u015bcian:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n

200 g cukru pudru
1 bia\u0142ko<\/p>\n\n\n\n

Przygotowanie:<\/p>\n\n\n\n

Bia\u0142ko ubij na puszyst\u0105 i sztywn\u0105 mas\u0119. Stopniowo dodawaj cukier puder ca\u0142y czas ubijaj\u0105c. Za pomoc\u0105 powsta\u0142ego lukru przyklej \u015bciany do podstawy, a potem dach do \u015bcian. Mo\u017cesz te\u017c wyci\u0105\u0107 i przyklei\u0107 drzwi.<\/p>\n\n\n\n

Dekorowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n

Ulubione s\u0142odycze do dekoracji
Lukier stworzony tak jak w sekcji wy\u017cej
wi\u00f3rki kokosowe jako \u015bniego<\/p>\n\n\n\n

Przygotowanie:<\/p>\n\n\n\n

Domek udekoruj wed\u0142ug w\u0142asnych pomys\u0142\u00f3w za pomoc\u0105 ulubionych s\u0142odko\u015bci, lukru i na ko\u0144cu posyp ca\u0142o\u015b\u0107 wi\u00f3rkami kokosowymi imituj\u0105cymi \u015bnieg \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Smacznego!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Idealny pomys\u0142 na przepyszn\u0105 dekoracj\u0119 podczas \u015awi\u0105t Bo\u017cego Narodzenia. Sk\u0142ada si\u0119 z ciasta piernikowego, lukru i ulubionych s\u0142odko\u015bci, a do […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3488,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[41,44,262,28,172,21],"tags":[103,178,157,143,398,399,78,69,397,250,224,100,22,200],"class_list":["post-3484","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-christmas","category-cookies","category-for-kids","category-occasion","category-others","category-sweets","tag-baking","tag-brown-sugar","tag-butter","tag-cacao","tag-candy","tag-coconut-flakes","tag-egg","tag-flour","tag-gingerbread","tag-honey","tag-powdered-sugar","tag-sugar","tag-sweets","tag-water"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3484","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3484"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3484\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3496,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3484\/revisions\/3496"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3488"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}