{"id":3023,"date":"2020-11-04T06:45:00","date_gmt":"2020-11-04T05:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/klysa.pl\/?p=3023"},"modified":"2020-11-11T17:14:33","modified_gmt":"2020-11-11T16:14:33","slug":"chicken-and-pork-kebab","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/chicken-and-pork-kebab\/","title":{"rendered":"Kebab drobiowo wieprzowy"},"content":{"rendered":"\n

Zrobienie domowego kebaba jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych kulinarnych umiej\u0119tno\u015bci. Za to mamy pewno\u015b\u0107, co w tym kebabie jest i mo\u017cemy doprawi\u0107 go wed\u0142ug ulubionych sk\u0142adnik\u00f3w. Pyszne, soczyste, aromatyczne i efektowne wizualnie danie to \u015bwietny spos\u00f3b na pozytywne zaskoczenie g\u0142odnych domownik\u00f3w \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n

500 g piersi z kurczaka pokrojone na mniejsze p\u0142aty i rozbite za pomoc\u0105 t\u0142uczka
500 g schabu wieprzowego pokrojone na mniejsze p\u0142aty i rozbite za pomoc\u0105 t\u0142uczka
1 du\u017ca cebula (mo\u017ce by\u0107 przydatna druga cebula jako stojak po upieczeniu)
200 ml jogurtu greckiego
2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek
3 z\u0105bki czosnku przeci\u015bni\u0119te przez pras\u0119
1 \u0142y\u017ceczka s\u0142odkiej papryki
1 \u0142y\u017ceczka ostrej papryki
1 \u0142y\u017ceczka pieprzu
1 \u0142y\u017ceczka soli
\u00bd \u0142y\u017ceczki cynamonu mielonego
sok z p\u00f3\u0142 cytryny
\u00bc \u0142y\u017ceczki mielonej kolendry<\/p>\n\n\n\n

Przygotowanie:<\/p>\n\n\n\n

Jogurt, czosnek, sok z cytryny, oliw\u0119 z oliwek i wszystkie przyprawy wrzu\u0107 do miski i dok\u0142adnie wszystko wymieszaj. Zamarynuj mi\u0119so w przygotowanej mieszance i pozostaw w lod\u00f3wce na ca\u0142\u0105 noc. Cebul\u0119 obierz i odkr\u00f3j czubek tak, aby by\u0142a stabilna, po\u0142\u00f3\u017c j\u0105 na blaszce do pieczenia wy\u0142o\u017con\u0105 papierem do pieczenia. Wbij w cebul\u0119 trzy – cztery du\u017ce patyczki do szasz\u0142yk\u00f3w. Zamarynowane mi\u0119so nabij na patyczki na przemian, raz pier\u015b z kurczaka, raz schab. Piecz w piekarniku przez oko\u0142o 2 godziny w temperaturze 180\u00b0C. Mo\u017cliwe, \u017ce cebula b\u0119dzie mi\u0119kka, wi\u0119c mo\u017cna j\u0105 wymieni\u0107 na \u015bwie\u017c\u0105 podczas podania. Podawaj z pit\u0105<\/a>, sosem tzatziki<\/a> lub czosnkowym<\/a>, og\u00f3rkiem, czerwon\u0105 cebul\u0105, pomidorem, papryk\u0105 i sa\u0142at\u0105 \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Smacznego!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zrobienie domowego kebaba jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych kulinarnych umiej\u0119tno\u015bci. Za to mamy pewno\u015b\u0107, co w tym kebabie […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3024,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[110,45,27,35,104],"tags":[103,26,68,111,169,59,271,109,369,234,191,102,123,105,60,76,101,108,134,90],"class_list":["post-3023","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chicken","category-dinner","category-dishes","category-lunch","category-pork","tag-baking","tag-papryka","tag-bread","tag-chicken","tag-chili-pepper","tag-cinnamon","tag-coriander","tag-garlic","tag-kebab","tag-lemon-juice","tag-lemon","tag-olive-oil","tag-onion","tag-pepper","tag-pork","tag-salad","tag-salt","tag-sauce","tag-tomato","tag-yoghurt"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3023","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3023"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3023\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3029,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3023\/revisions\/3029"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3024"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3023"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3023"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/klysa.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3023"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}